+7 (925) 139-55-55
+7 (925) 139-55-55

Овощные шашлыки


Овощные шашлыки

Ингредиенты:

♦ Любые овощи по сезону: цукини, цветная капуста, брокколи, кабачки, перец, баклажаны, морковь и т. д.

Паста из грецкого ореха VitaNuts.

Приправа долгожителей VitaGomashio.

♦ Имбирь свежий.

Паста кунжутная Тахина "VitaNuts".

Способ приготовления:

♦ Овощи нарезать на кубики (3Х3, или 4Х4), размер с учетом, если будем готовить на шпажках. Если используем гриль, то режем крупными языками, кстати очень вкусно себя раскрывает на гриле авокадо, даже не очень зрелый.

♦ В порезанные овощи добавить пасту из грецкого ореха VitaNuts, на 300 гр 2 столовые ложки, VitaGomashio по вкусу, половина чайной ложки натертого имбиря. Оставить мариноваться минимум на 30 минут. Нанизать овощи на шпажку или положить на гриль, готовить 10-15 минут, в зависимости от твердости овощей. Подавать с тахинным соусом.

Возврат к списку